Rukovodstvo kongresa
Midhat Jašić
Emeritus
Idejni tvorac kongresa
Počasni predsjednik udruženja za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja”
jasic_midhat@yahoo.com
Drago Šubarić
Prorektor za strategiju razvoja i financije Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Znanstveno područje: Biotehničke znanosti
Znanstveno polje: Prehrambena tehnologija
Znanstveno – nastavno zvanje: Redoviti profesor u trajnom zvanju
Potpredsjednik udruženja za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja”
drago.subaric@ptfos.hr
Azra Sinanović
doktor veterinarske medicine
Predsjednica udruženja za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja”
azra79vet@hotmail.com
Damir Alihodžić
Dr.sc , dipl.ing
Direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete
damir_ba@yahoo.com
Rukovodstvo kongresa
Senad Hodžić
dipl ing
Predsjednik Saveza pčelara Tuzlanskog kantona
Ivana Flanjak
izv. prof. dr. sc.
Znanstveno područje: Biotehničke znanosti
Znanstveno polje: Prehrambena tehnologija
Znanstveno-nastavno zvanje: izvanredni profesor
Antun Jozinović
izv. prof. dr. sc.
Znanstveno područje: Biotehničke znanosti
Znanstveno polje: Prehrambena tehnologija
Znanstveno-nastavno zvanje: izvanredni profesor
Jurislav Babić
prof. dr. sc.
Znanstveno područje: Biotehničke znanosti
Znanstveno polje: Prehrambena tehnologija
Znanstveno – nastavno zvanje: redoviti profesor u trajnom zvanju