Pozvani predavači na V kongres
Prof. Dr. Ali Timucin Atayoglu, Predsjednik Asocijacije apiterapeuta, Istanbul, Turska
Anna Burka , nacionalni savjetnik za FAO
Mohamed Osmani, Univerzitet u Yorku, Ujedinjeno kraljevstvo
Prof dr. Janko Božič, Biotehnički fakultet Slovenija, Ljubljana, Slovenija
Prof dr. Slađan Rašić, Fakultet ekološke poljoprivrede, Univerzitet Edukons, Sremska Kamenica , Srbija
Prof. dr. Kadrija Hodžić, Ekonomski fakultet Tuzla, Bosna i Hercegovina
Dr. sc. Nataša Lilek,Asocijacija pčelara Slovenije, Lukovoca , Slovenija
Dragan Jovanov, Bitola, Makedonija
Seda Nurtac Bayramoglu, Apitherapy Resarch Team, Turska asocijacija apiterapeuta, Istambul Turska
PETI KONGRES O PČELARSTVU I PČELINJIM PROIZVODIMA SA MEĐUNARODNIM UČEŠĆEM (klik na tekst)
FIFTH CONGRESS ON BEEKEEPING AND BEEKEEPING PRODUCTS WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION ON LINE
NAJAVLJENE TEME I AUTORI/ ANNOUNCED TOPICS AND AUTHORS
Drugi draft pregled najavljenih tema / The second draft review of the announced topics
Praćenje Kongresa on line preko ZOOM platforme do 200 učesnika. Bit ce dostupni linkovi za prijavu. Centralno mjesto održavanja: Tehnoloski fakultet Tuzla BiH./ Follow the Congress online through the ZOOM platform for up to 200 participants. Login links will be available. Central place Faculty of Technology Tuzla BiH.
I DAN KONGRESA/I CONGRESS DAY
petak 20.11.2020.
UVODNA PREDAVANJA/ INTRODUCTORY LECTURES
1. PROIZVODNJA MEDA U SVIJETU/World honey production/ Ann Burka, Expert on Value Chain and Marketing, FAO of the UNITED NATIONS Regional Office for Europe and Central Asia, Kijev, Ukrajina
2. ISKUSTVA PČELARENJA IZ MALEZIJE/ Beekeeping experiences from Malaysia/ Prof. dr. Janko Božić, Slovenija
3. NOVA ISTRAŽIVANJA IZ OBLASTI TRETMANA PROTIV Varroae destructor / New research in the field of treatment against Varroa destructor/ Prof. dr. Slađan Rašić, Aleksandra Zatezalo, Srbija
4. STANJE I PERSPEKTIVE PČELARSTVA U BIH/ Status and perspectives of the Beekeeping in B&H/ Prof. dr. Kadrija Hodžić, Tuzla, BIH
BOLESTI PČELINJIH ZAJEDNICA/ DISEASES OF BEE COMMUNITIES
5. AMERIČKA GNJILOĆA, PREVENCIJA I DIJAGNOSTIKA/American foulbrood, prevention and diagnosis/ Dr. sci. Ermina Nogić, Mr. sci. Zlatko Jusufhodžić, Dr. sci. Asmir Budimlić, Bihać, BiH
6. PREDATORI I ŠTETOČINE U PČELARSTVU / Beekeeping predators and pests/ Mr nutricionizma Azra Sinanović, dr. vet. med., Prof. dr. Midhat Jašić, Muamer Mandra, dr. vet. med., Sanel Hodžić, dr. vet. med., Senad Hodžić, dip.ing., Prof. dr. Đurdjica Ačkar, BiH, HR
7. NOZEMOZA, PREVENCIJA I DIJAGNOSTIKA/Nosemosis, prevention and diagnosis/ Sanel Hodžić, dr. vet. med., Mr. sci. Mirza Dedić, dr. vet. med., Muamer Mandra, dr. vet. med., Tuzla, Kakanj, BiH
PREDAVANJA IZ PRAKTIČNOG PČELARSTVA / LECTURES IN PRACTICAL BEEKEEPING
8. PROIZVODNJA MATIČNE MLIJEČI / Production of royal jelly/ Hakija Hodžić, prof.
9. PRIPREMA PČELINJIH ZAJEDNICA ZA ZIMOVANJE/ The honey bee wintering preparation / Sulejman Alijagić, prof.
10. PRIPREMA PČELINJIH ZAJEDNICA ZA BAGREMOVU PAŠU/ Preparation of bee communities for acacia pasture/ Samir Omerović, dip.ing.
11. TIPOVI KOŠNICA, PREDNOSTI I NEDOSTACI/Beehive types, advantages and disadvantages/ Mr. sociol. Dževad Siorčić
12. PRIHRANJIVANJE PČELA / Supplementation of the Honey bee/ Senad Hodžić, dipl. ing., Udruženje pčelara Tuzla, Tuzla, BiH
13. PČELARENJE U VRIJEME COVID19/ Beekeeping practices in COVID19 time/ Senad Hodžić, dip. ing, Prof. dr. Jašić Midhat, Samir Omerović, prof., Mr. sci. Damir Alihodžić, Tuzla, BiH, Mr. sci. Suad Selimović – poster prezentacija
TEHNOLOGIJA I STANDARDIZACIJA PČELINJIH PROIZVODA/ TECHNOLOGY AND STANDARDIZATION OF BEE PRODUCTS
14. PRIMENA SENZORNE ANALIZE I INSTRUMENTALNIH MERENJA U ODREĐIVANJU BOJE MEDA/ Application of sensory analysis and instrumental measurements in determination of honey color/ Dr. sc. Dubravka Škrobot, Dr. sc. Mladenka Pestorić, Muamer Mandra, dr. vet. med., Prof. dr. Slađan Rašić, jelena Tomić, Aleksandra Bajić, Dragana Ubiparip Samek, 1Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije, Bulevar cara Lazara 1, 21000 Novi Sad, Srbija; 2Perutnina ptuj BH d.o.o., Potkrajska bb, 71370 Breza, Bosna i Hercegovina; 3Fakultet ekološke poljoprivrede, Educons Univerzitet, Sremska Kamenica, Srbija
15. FIZIKALNO-KEMIJSKA KARAKTERIZACIJA MAKEDONSKOG ŠUMSKOG MEDA/Physico-chemical characterisation of Macedonian forest honey/ Erhan Sulejmani1, Zehra Hajrulai Musliu2 Risto Uzunov2, 1Faculty of Food Technology and Nutrition, Ilindeni Str. n.n., 1200 Tetova, Republic of North Macedonia, 2 Faculty of Veterinary Medicine, University “Ss. Cyril and Methodius”, Lazar Pop-Trajkov 5/7, 1000 Skopje, Republic of North Macedonia
16. AKTIVITET VODE U FUNKCIJI OČUVANJA KVALITETE MEDA/ Water activity in the function of honey quality preservation / Prof. dr. Amra Odobašić, Tuzla, BiH
17. PREMA STANDARDIZACIJI POLENA/ Towards Bee pollen standardisation / Dr. sc. Nataša Lilek, Marijan Nečemer, Janko Božić, Andreja Kandolf Borovšak, Jasna Bertoncelj, Slovenian Beekeepers Association, Brdo pri Lukovici 8, 1225 Lukovica, Slovenia, 2 J. Stefan Institute, Jamova 39, 1000 Ljubljana, Slovenia, 3 Department of Biology, Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, Večna pot 111, Ljubljana, Slovenia, 4 Department of Food Science and Technology, Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, Jamnikarjeva 101, 1000 Ljubljana, Slovenia
18. INTELIGENTNI KONTROLNI UREĐAJ BEECONN ZA PČELINJAKE/ Intelligent „Beecon“ control device for beekeepers, Jožef Smrkolj, uni. dipl. ing., Mlinše 331411, Izlake, Slovenija
19. SADNJA MEDONOSNOG BILJA I PRIMJENA INTEGRALNE ZAŠTITE BILJA DA BI SE SMANJIO RIZIK OD TROVANJA PČELA I DRUGIH KORISNIH INSEKATA (OPRAŠIVAČA) / Planting honey plants and application of integral plant protection to reduce the risk of poisoning of bees and other beneficial insects (pollinators) by plant protection products (PPP), Kasim Velić 1,Lejla Baručija1, Senad Huseinagić1,Muhamed Gladan1, Benijamir Haurdić1,Benjamin Čaušević, Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica, Fra Ivana Jukića br.2 Zenica
20. SUVREMENE METODE DETEKCIJE PATVORENOG MEDA/ Modern methods in detection honey adulteration/ Domagoj Šubarić1, Antun Jozinović2, Vesna Rastija1, Ante Lončarević, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, J. J. Strossmayer University of Osijek, Vladimira Preloga 1, 31 000 Osijek, Croatia, 2Faculty of Food Technology Osijek, J. J. Strossmayer University of Osijek, Franje Kuhača 18, 31 000 Osijek, Croatia
21. KONTROLA KVALITETA UZORAKA MEDA OD RAZLIČITIH PČELARA/ Quality control of honey samples from different beekeepers/ Ismail Ferati, Hava Miftari, Durim Alija, Dritan Dikena, Univerzitet u Tetovu
22. PRAĆENJE POTROŠNJE MEDA NA PODRUČJU GRADA NAŠICA/Monitoring of honey consumption in the area of the city Nasica/ Svjetlana Škrabal, Valentina Obradović, Maja Ergović Ravančić, Helena Marčetić, Maja Abičić, Borislav Miličević, Veleučilište u Požegi, Vukovarska 17, 34000 Požega, Hrvatska, sskrabal@vup.hr
23. PAKIRANJE POLENA/ Pollen packaging/ Prof. dr. Benjamin Muhamedbegović
24. LEGISLATIVA I MODELI PODRŠKE U PČELARSTVU/Legislation nad models of support in Beekeeping sector / Mr. sc. Husnija Kudić, Velika Kladuša, BiH
25. PERSPEKTIVE RAZVOJA PČELARSTVA U FBIH U SVJETLU REGISTRACIJE OBJEKATA ZA IZVOZ PČELINJIH PROIZVODA U EU/ Beekeeping development perspectives in FBIH in the light of registration of facilities for export beekeeping products to the EU / Indira Mulalić, dr. vet. med., Mr nutricionizma Azra Sinanović, dr. vet. med. – poster prezentacija
26. SENZORNA SVOJSTVA I PRIHVATLJIVOST RAZLIČITIH VRSTA MEDA SA PODRUČJA UNSKO-SANSKOG KANTONA/Sensory properties and acceptability of different types of honey from UNA-SANA Canton/ Melisa Oraščanin, Edina Šertović, Vildana Alibabić, Mejra Bektašević, Univerzitet u Bihaću, Bihać, BiH
27. PČELINJI PROIZVODI S DODANOM VRIJEDNOSTI/Beekeeping products value added/ Dr.sc. Edina Šertović, Dr sc Melisa Oraščanin, Univerzitet u Bihaću, Bihać, BiH
II DAN KONGRESA/ II CONGRESS DAY
subota 21.11.2020.
APITERAPIJA/ Apitherapy
28. APITERAPIJA DANAS/Apitherapy today/ Prof. dr. Atayoglu Timucin, Istanbul, Turska
29. APIFITOTERAPEUTSKI PRIPRAVCI I MOGUĆNOSTI NJIHOVE UPOTREBE / Apifitotherapeutic preparations and possibility of their use / Dragan Jovanov1, Boris Angelkov2, Emilija Spasevka Aleksovska3 1Fakultet za menadzment i ekološke resurse Skoplje, Univerzitet MIT, Skoplje, Republika Sjeverna Makedonija, 2Fakultet za biotehničke nauke Bitola, Univerzitet “Sv. Kliment Ohridski” Bitola, Republika Sjeverna Makedonija
30. PČELINJI OTROV U ZAŠTITI PČELARA OD COVID19/ Bee venom as beekeepers protection against COVID19/ Prof. dr. Muhamed Osman, prof. of imunology, York University, York, UK
31. PROPOLIS U JAČANJU IMUNOG SISTEMA/Propolis in strengthening the immune system/ Verica Milojković, predsjednica saveza apiterapeuta Srbije
32. ZAŠTITA IMUNOG I KARDIOVASKULARNOG SUSTAVA KROZ APITERAPIJU I SINERGIJU AROMATERAPIJE ZA VRIJEME PANDEMIJE COVID-19/Protecting immune and cardiovascular system via apitherapy and aromatherapy synergy during COVID-19 pandemic/ Seda Nurtac Bayramoglu, Apitherapy Research Team, Turkish Apitherapy Association, Istanbul, Turkey, NAHA (National Association for Holistic Aromatherapy), US
33. ANTIBAKTERIJSKO DJELOVANJE MEDA OD KESTENA (CASTANEA SATIVA MILL.) U BORBI PROTIV HELICOBACTER PYLORI I KORELACIJA S NJEGOVIM ANTIOKSIDATIVNIM KAPACITETOM/Anitbacterial acitivity of chestnut honey (Castanea sativa Mill.) against Helicobacter pylori and correlation to its antioxidant capacity/ Prof. dr. Sabina Cviljević, Prof. dr. Blanka Bilić Rajs, Prof. dr. Ljiljana Primorac, Prof. dr. Ivica Strelec, Prof. dr. Ariana Penava, Prof. dr. Anita Mindum, Prof. dr. Ivana Flanjak, Osijek, Hrvatska
34. ANTIOKSIDATIVNA I ANTITIMIKROBNA AKTIVNOST U MEDU/ Antioxidant and antitimicrobial activity in honey/ Dr. sc. Andreja Kandolf, Slovenian Beekeepers Association, 1225 Lukovica, Slovenia
35. UPOTREBA APITERAPEUTSKIH PRIPRAVAKA NA UBLAŽAVANJE POSLJEDICA STRESA I DEPRESIJE/ Use of apitherapeutic preparations to mitigate the consequences of stress and depression / Mr nutricionizma Azra Sinanović, dr. vet. med., Prof. dr. Jašić Midhat, Prof. dr. Emina Kiseljaković, Prof dr Drago Šubaric, Prof dr Senada Selmanovic
36. MED SA EKSTRAKTOM KORE KRUŠINE KAO STIMULACIJA MOTALITETA CRIJEVA/ Honey with Glossy Buckthorn bark extract as a stimulation of bowel motility / Azra Hadžimujić, dip. teh., Mr nutricionizma Azra Sinanović, dr. vet. med., Prof. dr. Jašić Midhat Prof. dr. Fuad Pašić – poster prezentacija
37. HRVATSKO APITERAPIJSKO DRUŠTVO/Croatian apitherapy society/ Dr sc Gordana Hegic, mag.ing,agr, Zrinka Franić, dr.med., Hrvatsko apiterapijsko društvo, Paška 4, Zagreb, Hrvatska
38. MED U VEGETARIJANSKOJ PREHRANI/Honey in a vegetarian diet/ Prof dr Midhat Jašić, Mr nutricionizma Azra Sinanović, Mr sc Damir Alihodžić, Nidzara Čatović, dipl.ecc. -poster prezentacija
Predsjednik Organizacionog odbora
Sanel Hodžić, dr vet.med.
Podijeli
